Ontdek de relaxte atmosfeer van Taboe, hét toonaangevende restaurant met een zonnig terras in het levendige Zwolle. Geniet van een eenvoudige, doch verrassende culinaire ervaring met een diverse menukaart, waarop gerechten uit diverse internationale keukens te vinden zijn – beschikbaar in vega(n) en vleesopties. Taboe is uniek als restaurant in Zwolle doordat we ons actief inzetten voor gelijkheid, inclusiviteit en eerlijk ondernemerschap, met oog voor duurzaamheid en de culturele sector in Zwolle.
Stap binnen bij Taboe of reserveer een tafel in ons kleurrijke restaurant Zwolle.
BAR
iedere week staan we klaar met de lekkerste drankjes.
wij wisselen regelmatig van speciaalbieren en shaken met liefde de lekkerste cocktails voor je.
Uiteraard kun je ook lekker komen genieten van een goede bak koffie EN verse thee.
Keuken
onze keuken is geopend voor lunch en diner. verwacht een wereldkaart met gerechten uit onder andere Japan, Indonesië, Italië en Costa Rica. We hebben een ruime selectie vegan, vega en vlees gerechten En voor bij de borrel hebben we een gevarieerde aanbod aan BORRELhapjes.
CLUB
bij taboe houden we van muziek, kunst en lokaal talent. iedere zaterdag hebben we de leukste clubavond van Zwolle waarbij we het restaurant omtoveren tot één grote dansvloer. Naast een klein podium voor live muziek hebben we ook een bovenzaal waarin ook jij je event kan organiseren! Benieuwd naar de mogelijkheden? Neem dan contact met ons op
ONZE MENUKAART
Bij Taboe houden we van delen, daarom bieden we verschillende kleinere gerechten die makkelijk zijn om te delen. Wij adviseren om zo 2 a 3 gerechten per persoon te bestellen. Geen zin om keuzes te maken? Ga dan voor de Taboe Food tour, en krijg drie rondes met verschillende deelbare gerechten, speciaal voor jou uitgezocht door onze chefs!
TOSTI KAAS 🌱
Turks brood met KAAS EN KETCHUP
TOSTI TABOE
Turks brood met KAAS, SUCUK (PITTIGE TURSKE WORST), SRIRACHA SAUS, Little gem, ingelege ui en salse verde creme
LOADED NACHOS🌱
Tortillachips getopt met chili sin carne, cheddar en salsa verde uit de oven, met huisgemaakte guacemole en pico de gallo
PUNTJE MAKREEL
Surinaamse bun met eikenbladsla, ingelegde groente, gerookte makreel en aji verde.
NAANTJA BUTTERED CHICKEN
Een naan-pita met een kommetje milde curry van kippendij
SMASHED AVOCADO & OESTERZWAM 🌱🌿
Turks brood met eikenblad, smashed avocado, gele tomaat, ingelegde ui en gebakken beuken- en oesterzwam
PUNTJE SPANAKI BALLEN 🌱🌿
Surinaams puntje met eikenbladsla, komkommer, spanaki bitterballen en chipotlesaus
PUNTJE RENDANG 🌱🌿
Surinaams puntje met slowcooked spitskool of runderwang rendang, ingelegde groenten en taugé
ZOPA HATZA 🌱🌿Gebonden soep van geroosterde flespompoen, gekarameliseerde ui, salie en appel, getopt met olijfolie en pompoenpitten
Taboe’s 12 uurtje 🌱🌿
Klein kopje soep, puntje spanaki ballen of een taboe tosti en frisse salade
🌱 = Vegetarisch
🌱🌿 = Vegan
EMPANADAS DE POLLO
Colombiaanse empanadas gevuld met kruidige kippendij en een licht pittige salsa
FISH TACO’S
3 Zachte taco’s met little gem, Gerookte makreel, ingelegde groenten en aji verde
KFC (KOREAN FRIED CHICKEN) TACO’S
3 zachte taco’s met knapperige kip, little gem, gochujang glaze, lente-ui en sesamzaad
PORNSTAR CEVICHE
Rauwe zeebaars met passievrucht tijgermelk, rode ui en koriander
ENCHILADAS CON CHORIZO
Drie zachte tortillas met refried beans, chorizo en cheddar uit de oven, getopt met ingelegde ui, salsa verde crème en gele tomaat
BEEF BULGOGI
Dungesneden rib-eye in Koreaanse marinade op een frisse komkommersalade met sesamzaad
PATATJE RENDANG
Rendang van slowcooked rund op boeren patat, met een huisgemaakt zuurtje
BUTTERED CHICKEN
Milde en romige curry van kippendij met groentjes uit de oven en een naan-pita
THAISE MAKREELSALADE
Komkommersalade met gerookte makreel, rode ui, taugé, pinda’s en een pittige zoetzure dressing
BREAKING BREAD 🌱
Turks brood met tomatensalsa en huisgemaakte aioli
TOSTONES CON COJONES 🌱🌿
Hartige snack van bakbanaan met guacemole, zwarte bonencreme en pico de gallo
MUSHROOM CALAMARES 🌱🌿
Gefrituurde reuzepaddestoelringen gepaneerd in bierbeslag en panko met een frisse citroen-knoflookdip
CARIBISCHE QUINOA SALADE 🌱
Frisse salade met quinoa, komkommer, munt, mango, granaatappelpitjes en witte kaas
LOADED NACHOS 🌱
Tortillachips getopt met cheddar en salsa verde uit de oven, met huisgemaakte guacemole en pico de gallo
CHILI CHEESE FRIES 🌱
Boeren patat, chili sin carne en cheddar uit de oven met gochujuan glaze en chipotlemayo
ZOPA HATZA 🌱🌿
Gebonden soep van geroosterde flespompoen, gekarameliseerde ui, salie en appel, getopt met olijfolie en pompoenpitten
OESTERZWAM TACO’S 🌱🌿
3 zachte tacos met koolsla, gebakken oesterzwam, koriander en salsa roja
GEVULDE PAPRIKA 🌱🌿
Puntpaprika gevuld met orzo, pompoen en courgette. Getopt met paprika-pompoenmousse, gebakken oester- en beukenzwam en walnoot
PATATJE RENDANG 🌱🌿
Slowcooked spitskool op boeren patat, met een huisgemaakt zuurtje
🌱 = Vegetarisch
🌱🌿 = Vegan
Orea Panna cotta
Huisgemaakte panna cotta met CRANBERRY COMPOTE en OREO CRUMBLE
BANANA BRULEE 🌱
Je favoriete laagje gekarameliseerde suiker over een romige Brulee met banaan
AFFOGATO 🌱🌿
Bolletje vanille-ijs met espresso en pistachenoten
ADAM’S APPLES 🌱🌿
Knapperige, warme appelgyoza met een bol vanilleijs, getopt met atsina cress, walnoot en kaneelsuiker
VERSCHILLENDE TAARTEN
Vraag een van onze medewerkers naar het aanbod beschikbare taarten
KOM ONS TEAM VERSTERKEN!
